兜约美味下饭菜食谱家里方便做的一道菜营养美味不上火 - 吃在上海

当前位置：上海妈妈网 » 吃在上海 » 兜约美味下饭菜食谱家里方便做的一道菜营养美味不上火

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复数: 0 \| 浏览数: 69479 \|倒序浏览 [快乐烘焙] 兜约美味下饭菜食谱家里方便做的一道菜营养美味不上火 ... [复制链接]

wawjw

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 133

1^#

白萝卜炖鸡腿鸡腿4个白萝卜一个花生油适量葱姜蒜适量花椒适量麻椒适量冰糖5粒干红辣椒适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量 1. 新鲜鸡腿4个，请卖家剁成块。 2. 清水洗净血水，浸泡十分钟，再冲洗一遍。 3. 锅内适清水，鸡块放入。 4. 中小火焯至半开。 5. 捞出备用。 6. 白萝卜切方块。 7. 锅内适量油烧热（温热，太热干红辣椒一下子就糊掉），葱姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒炒出香味儿。 8. 鸡块放入。 9. 翻炒两下。 10. 适量盐，生抽，老抽，蚝油调味。 11. 翻炒均匀。 12. 一大碗半开水（要没过鸡块）。 13. 大火烧开，中小火炖二十分钟。 14. 萝卜块放入。 15. 中小火炖十五分钟，关火盛出。 17. 成品。小窍门：宜选用新鲜鸡腿，鲜嫩不柴。

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

兜约美味下饭菜食谱家里方便做的一道菜营养美味不上火 ...

快速回复

返回列表

兜约美味 下饭菜食谱 家里方便做的一道菜 营养美味不上火 ...

浏览过的版块

兜约美味下饭菜食谱家里方便做的一道菜营养美味不上火 ...