- 妈米
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宝妈们一定都知道吃面食养胃,宝宝们对滑溜溜的面条兴趣也远远大于米饭,而且作为宝宝辅食添加的必经阶段,营养成分十分重要,小面条,大学问,宝妈们快来看看吧!
面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,而且吃起来很有饱足感,所以北方人通常以面食为主,常年食用面食,个个都是人高马壮,老人也常说,面条养胃;除此之外,面条还能锻炼宝宝的吞咽能力,方便宝宝从流质辅食迈向咀嚼辅食。所以,面条宝宝添加辅食的一个必经阶段。
面条这样的食品,它的营养价值一般取决于它的原料,确保它在烹饪过程中损失甚微(除了油炸型)。面条按照原料的不同可以分为很多种。
1.普通面条
最常见的就是普通面条,它以大小麦、玉米、豆类为原料制成。
2.营养加强型
现在很多面条里面加入鸡蛋、加入钙铁镁之类的营养物质,称为营养加强型面条,营养在普通面条的基础上确实有了一个很大的提高。
3.五谷杂粮型
再有一种就是原料为五谷杂粮,混合多种原料,再加上鸡蛋类营养物质的面条,这种面条营养物质全面,且其中的膳食纤维含量较高,符合现代人体对营养物质的需求,适合每天食用。
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