【烨烨妈的小厨房】之芒果糯米盏 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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烨烨小公主

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1^#

发表于 2015-6-3 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蒸了黑糯米，做了黑糯米甜甜，椰浆买少了，蒸好的黑糯米剩下了！所以想到直接做糯米盏吧！
黑糯米 100克
白砂糖 20克
芒果泥适量

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烨烨小公主

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2^#

发表于 2015-6-3 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑糯米提前浸泡2小时以上

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烨烨小公主

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3^#

发表于 2015-6-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑糯米提前浸泡2小时以上

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烨烨小公主

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4^#

发表于 2015-6-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

趁热加入砂糖拌匀冷却备用

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烨烨小公主

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发表于 2015-6-3 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制的芒果泥从冰箱冷冻室拿出稍微软化

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烨烨小公主

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发表于 2015-6-3 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取一小盏，放入适量冷却的黑糯米

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烨烨小公主

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7^#

发表于 2015-6-3 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中间加入适量芒果泥

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烨烨小公主

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发表于 2015-6-3 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后用一点点芒果泥点缀即可

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【烨烨妈的小厨房】之芒果糯米盏

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