榴莲煲鸡汤，大家有喝过吗？ - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 18

1^#

发表于 2012-6-29 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天突然想吃榴莲，一下班就跑去超市买了个大榴莲。

2012-6-29 14:45 上传
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话说榴莲蒂还可以煲汤的，榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和。这么有益身体，当然要试一试罗，呵呵。
开始上网搜了一下，照着步骤来煲（不善于做饭，只能靠网上学罗），其实也挺简单的嘛，嘻嘻。下面是步骤，大家有兴趣的也可以学下的。

1.鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。
　　2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。
　　3.锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。
　　4.煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
　　5.出锅装碗，食用。
再看一下我的成品吧，

，看到榴莲肉了，流口水罗

2012-6-29 14:45 上传
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榴莲蒂，用来煲汤的，榴莲肉只能放少少，放多了会很甜的。

2012-6-29 14:46 上传
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熬好罗，迫不及待的喝了几碗才拍照的，呵呵。

2012-6-29 14:47 上传
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碗里的，看到有食欲吗？

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妈妈宝贝娃娃

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宝宝生日: 2012-03-10
帖子: 65

2^#

发表于 2012-6-29 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喝过呢，好喝

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

3^#

发表于 2012-7-1 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

榴莲都不敢吃，就更别说是拿来煲汤了，
椰青煲鸡汤倒喝过……

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Rank: 23

宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

4^#

发表于 2012-7-1 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-7-1 07:39
榴莲都不敢吃，就更别说是拿来煲汤了，
椰青煲鸡汤倒喝过……

我也是

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宝宝生日
帖子: 117

5^#

发表于 2012-7-2 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喝过，很好喝的，还可以粟子煲鸡，椰子煲鸡，都不错，都是我的最爱

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宝宝生日
帖子: 78

6^#

发表于 2012-7-11 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说这个很有营养，下次试试

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榴莲煲鸡汤，大家有喝过吗？

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