今天三餐 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2004-05-08
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1^#

发表于 2012-6-22 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 chenyj 于 2012-6-22 21:10 编辑

早饭，上星期做的南瓜圆子，皮猴吃大的，里面有巧克力酱心，我吃小的，实心小圆子，煮好后放在牛奶里吃。

午饭，炒了个五彩丝（里面的茭白切得还算细伐？）、炒酱、拌紫甘蓝、蕃茄土豆汤。

晚饭，用中午的剩饭做了饭团，紫色的是加了紫甘蓝汁（饭团当中还夹了肉松），彩色的是加了红、黄、绿椒，黄色的加蛋黄，红色的加蕃茄酱，还有两个是双层的。皮猴这头小猪吃掉了一大半饭团，就剩一点儿给我，没吃饱，又给自己下了点面条，放进剩下的蕃茄汤里，没想到，皮猴又吃掉一半面条，吃货啊！就是不长肉。

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宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

2^#

发表于 2012-6-23 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很费心思呐

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魔头妹的老妈~

宝宝生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最会买最会吃

3^#

发表于 2012-6-23 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近大家都在比茭白丝，哈哈哈哈~
饭团看上去就想咬一口~
紫甘蓝里放色拉酱还是一般凉拌啊？我喜欢放N多的色拉酱，所以家里人都不爱吃我拌的。

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宝宝生日: 2011-07-11
帖子: 2869

最会养最会买

4^#

发表于 2012-6-23 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常精致~~~

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

5^#

发表于 2012-6-23 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊猫猫发表于 2012-6-23 15:52
最近大家都在比茭白丝，哈哈哈哈~
饭团看上去就想咬一口~
紫甘蓝里放色拉酱还是一般凉拌啊？我喜欢放N多的 ...

这种拌紫甘蓝最早是我大舅妈做的，紫甘蓝洗净切丝后用盐腌，可去除紫甘蓝的生涩，腌好沥掉盐水，加糖和麻油拌，健康减肥哦。

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帅宝加靓妈

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宝宝生日: 2009-02-27
帖子: 2245

最会教最会养

6^#

发表于 2012-6-24 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这饭团做的好精致啊

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

7^#

发表于 2012-6-24 08:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅宝加靓妈发表于 2012-6-24 07:53
这饭团做的好精致啊

用的饭团模，很方便的，颜色有的是参考鼠宝妈的，有的是网上搜的，还有自创的，充分利用家里的材料，特别是那彩色的，彩椒是我中午炒菜留的边角料。

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

8^#

发表于 2012-6-24 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊猫猫发表于 2012-6-23 15:52
最近大家都在比茭白丝，哈哈哈哈~
饭团看上去就想咬一口~
紫甘蓝里放色拉酱还是一般凉拌啊？我喜欢放N多的 ...

这茭白丝，我切了很长时间的，昨天看舌尖上的中国，那里头，把豆腐切得跟头发丝一样，那才叫真功夫呢。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

9^#

发表于 2012-6-25 07:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈，皮猴妈真有心思啊！看上去很有食欲哦！

紫甘蓝我还没试过自己弄呢，就冲着你说健康又减肥，我今天上超市就搬棵回来弄弄！

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魔头妹的老妈~

宝宝生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最会买最会吃

10^#

发表于 2012-6-25 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2012-6-24 21:54
这茭白丝，我切了很长时间的，昨天看舌尖上的中国，那里头，把豆腐切得跟头发丝一样，那才叫真功夫呢。 ...

以前在扬州饭店看过厨师切豆腐丝，当场看得傻掉~还记得那时嘲笑我爸，结果我爸可爱啊，回家立马买了豆腐回来切给我看，虽然没有厨师切的细，（差太多了）但是我还是表扬了他，哈哈哈哈~

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

11^#

发表于 2012-6-25 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2012-6-23 22:04
这种拌紫甘蓝最早是我大舅妈做的，紫甘蓝洗净切丝后用盐腌，可去除紫甘蓝的生涩，腌好沥掉盐水，加糖和麻 ...

豆豆专挑色拉里的紫甘蓝吃~

下次我也这么弄给她吃吃看~

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魔头妹的老妈~

宝宝生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最会买最会吃

12^#

发表于 2012-6-25 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2012-6-23 22:04
这种拌紫甘蓝最早是我大舅妈做的，紫甘蓝洗净切丝后用盐腌，可去除紫甘蓝的生涩，腌好沥掉盐水，加糖和麻 ...

原来不放色拉酱的。学习了~周末试试~

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

13^#

发表于 2012-6-25 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2012-6-25 13:28
豆豆专挑色拉里的紫甘蓝吃~

下次我也这么弄给她吃吃看~

我觉得外面色拉里的紫甘蓝不好吃，有点涩嘴的，我自己做的先用盐捏掉一把涩味，好多了。豆豆倒还特地挑紫甘蓝吃啊。

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

14^#

发表于 2012-6-25 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就撒盐？还是用盐水泡？

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

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发表于 2012-6-25 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2012-6-25 22:51
就撒盐？还是用盐水泡？

撒盐，腌一会儿，我喜欢多腌一些时间。

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魔头妹的老妈~

宝宝生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最会买最会吃

16^#

发表于 2012-6-29 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

番茄汤面的碗碗~哈哈哈~我发现了~

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

17^#

发表于 2012-6-29 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阿是一模一样哒？

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璐璐宝贝球球

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宝宝生日: 2011-08-26
帖子: 47

18^#

发表于 2012-7-6 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会怎么凉拌紫色菜了嘿嘿

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