简单爽口养生菜———葱油藕片 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

1^#

发表于 2011-11-8 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好长时间没来吃版发自己做的菜了，
也好长时间没亲自下厨捣腾什么了，
看着最近有不少姐妹都踊跃上作品，
我也把之前做的一道菜介绍给大家！

这是用藕做的一道简单爽口养生菜，
藕是秋冬季节典型常见的养生食材，
秋冬季节吃点蒜也可以预防感冒哦！
做法不难，蒜香味十足，值得尝试！

口感爽脆，做法简单！

上步骤图咯……

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

2^#

发表于 2011-11-8 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤6：淋上热油即可！

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

3^#

发表于 2011-11-8 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊呀呀呀呀呀~

我家那2个就爱这口~

每次回婆婆家，我婆婆就做这个，我一直都没学~

先顶，再返回去学习~

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

4^#

发表于 2011-11-8 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了~

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

5^#

发表于 2011-11-8 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关键字——放白醋防止发黑~

—————汆水后要用冷水冲~

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

6^#

发表于 2011-11-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-11-8 23:39
啊呀呀呀呀呀~

我家那2个就爱这口~

哦? 是吗? 这菜是之前在上海的时候做的,
一直感觉比较普通, 所以一直没拿上来!

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

7^#

发表于 2011-11-9 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-11-8 23:41
学会了~

哇塞! 豆妈强的, 39分看到的, 41分就学会啦!
有潜力!

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

8^#

发表于 2011-11-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-11-8 23:42
关键字——放白醋防止发黑~

—————汆水后要用冷水冲~

HOHO~~还归纳重点啦!
看来是真有冲动啦! 祝你成功~~
做好记得汇报,嘿嘿!

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宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

9^#

发表于 2011-11-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕我怎么就不太喜欢吃呢

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

10^#

发表于 2011-11-9 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

春华秋实@sh 发表于 2011-11-9 11:04
藕我怎么就不太喜欢吃呢

藕可是好东西哦!
听说最好的吃法是直接生的榨汁喝!
不过我至今还未尝试!

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

11^#

发表于 2011-11-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

春华秋实@sh 发表于 2011-11-9 11:04
藕我怎么就不太喜欢吃呢

我家那2个就喜欢吃脆的东西~

同样的藕，这样凉拌的抢着吃~

塞了米糯糯甜甜的那种碰都不碰~

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Rank: 23

宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

12^#

发表于 2011-11-9 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-11-9 12:29
我家那2个就喜欢吃脆的东西~

同样的藕，这样凉拌的抢着吃~

我正好相反　甜甜的　我还能吃点

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Rank: 10

宝宝生日: 2009-02-08
帖子: 660

13^#

发表于 2011-11-9 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先顶，再返回去学习~

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Rank: 10

宝宝生日: 2009-02-08
帖子: 660

14^#

发表于 2011-11-9 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先顶，再返回去学习~

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

15^#

发表于 2011-11-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-11-9 12:29
我家那2个就喜欢吃脆的东西~

同样的藕，这样凉拌的抢着吃~

难怪你家经常烧青椒土豆丝呐!

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

16^#

发表于 2011-11-9 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

春华秋实@sh 发表于 2011-11-9 13:22
我正好相反　甜甜的　我还能吃点

是啊, 这样做法确实味道没那么浓郁!

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

17^#

发表于 2011-11-9 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

枭枭妈咪发表于 2011-11-9 14:25
先顶，再返回去学习~

好的, 记得回来汇报!
嘿嘿~~~

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

18^#

发表于 2011-11-9 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕，我也喜欢的，可惜家里两个男人不待见，还好我妈难板会炒炒糖醋藕丝，解解馋。

鼠宝妈做的藕片白白嫩嫩的，我们单位食堂也会做葱油藕片，卖相是要多难看就多难看，黑乎乎的，看了就没胃口。

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

19^#

发表于 2011-11-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，鼠妈说了，泡在水里的时候要放白醋以免发黑~

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