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宝宝生日
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发表于 2011-6-14 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  德国疾病控制机构10日把近期出现肠出血性大肠杆菌疫情的源头精确至芽苗类蔬菜中的豆芽。由于发豆芽作坊卫生条件不佳,豆芽受污染,加上一些人喜好在蔬菜沙拉中拌入生豆芽,致使病菌直接进入人体消化道。

  食品安全和微生物专家同一天说,其实,错不在豆芽,而在人们不健康的饮食习惯。尽管一些蔬菜外表光鲜,实际却暗藏杀机。对多数蔬菜而言,煮食才健康。

  前两天被炒得火热的大肠杆菌疫情的源头,竟然是由于人们生吃豆芽,这真是意料之外的事呢

  原来吃法也会致病,我没想过这一点呢,看来吃是很有讲究滴,JMS,你们日常中有没有注意过哪些食品的吃法?
相关链接:
上海未发生“肠出血性大肠杆菌”疫情,庆幸喇
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跌眼镜!德国出血性大肠杆菌3000多人患病,原因是生吃豆芽 ...
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