【冬日养生】我来传一个最简单的红枣银耳汤

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葫芦小妹

高二

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宝宝生日
帖子: 94

1^#

我难得下一次厨，看到有线上活动就来参加一下。最简单的红枣银耳汤。
美容，美容啦！喝下去就变得美美的~
银耳泡20分钟，剪掉耳蒂，红枣切开，去核，然后再一起放进锅里，加水，大火煮10分钟后关小火，煮一个小时，再加入冰糖，搅拌搅拌。O-la~
温馨提示哟

银耳不能隔夜吃，会致癌的。所以建议周末的时候煮吧，平常下班太晚回家煮好了自己也困了吃不了，除非是用高压锅，20分钟OK的。
另外，自己煮了很多次银耳，有时候煮的很粘稠，有时候像水一样。后来才发现原因，不是煮的方法不对，是银耳的问题。
一般都是在超市买的包装好的比较贵的银耳，买回来煮出来都没有粘稠感。
后来逛菜场的时候，看到有卖干货的商店，进去10块钱称了好多，结果煮出来真的很糯哦。
希望大家都能挑到好的木耳啊~