葱爆羊肉片味道很赞哦！做法也很简单！不妨露一手,让家人一饱口福 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

1^#

发表于 2010-12-30 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬天吃火锅，相信不少人都喜欢涮羊肉，
而除了下火锅，羊肉片还可以有不一样的吃法，
前两天我就上网偷师做了道葱爆羊肉片，味道很赞哦！做法也很简单！

材料：涮羊肉片大葱
腌料：盐酱油糖香油蚝油料酒五香粉（或胡椒粉）淀粉
做法：羊肉片加入所有腌料搅拌腌制30分钟
         大葱斜刀切片备用
         锅内放油烧热，下羊肉片，快速滑炒盛出备用
         锅内留底油，爆香大葱
         倒入羊肉片，快速翻炒均匀就可以了

===================================编辑说明========================================
看了你的菜,直流口水,为了吸引更多人来分享你的大餐,特修改了标题，加油哇！看好你噢！

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

2^#

发表于 2010-12-30 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉这样烧，一次见。
牛肉这样烧，经常见。
洋葱不吃。

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宝宝生日: 2008-03-12
帖子: 84

3^#

发表于 2010-12-30 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实不错，谢谢亲分享

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Rank: 23

宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

4^#

发表于 2010-12-30 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

5^#

发表于 2010-12-30 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是洋葱，是大葱

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

6^#

发表于 2010-12-30 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 金鼠宝宝@sh 于 2010-12-30 19:36 发表
不是洋葱，是大葱

哦，我没看清楚，一样的，大葱我也不吃的。

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欢欢乐乐妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-06-27
帖子: 3866

7^#

发表于 2010-12-31 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烧出来就不是片了

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Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

8^#

发表于 2010-12-31 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大葱我更不吃了。

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

9^#

发表于 2010-12-31 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错，下次试试

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小珠珠的妈妈

Rank: 14

宝宝生日: 2007-05-29
帖子: 572

10^#

发表于 2011-1-4 07:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只要味道好怎么都可以！赞一个！羊肉片还可以做孜然羊肉！呵呵

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

11^#

发表于 2011-1-4 07:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小珠珠的妈妈 于 2011-1-4 07:45 发表
只要味道好怎么都可以！赞一个！羊肉片还可以做孜然羊肉！呵呵

嗯，对的，可总感觉外面吃火锅那种热气羊肉的口感好些，
就是不知道哪里有得卖

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豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2007-09-21
帖子: 10261

12^#

发表于 2011-1-4 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋葱营养很好的

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小猪妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2005-10-01
帖子: 6088

13^#

发表于 2011-1-5 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看上去还不错！

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艾妮

Rank: 15

宝宝生日: 2005-03-06
帖子: 1613

14^#

发表于 2011-1-5 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃的样子

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Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3

15^#

发表于 2011-1-7 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那有这道菜，很受欢迎，我也很喜欢吃

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Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23

16^#

发表于 2011-2-16 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享

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