金鼠宝宝

之前用日本豆腐和海鲜一起做，
这次改良一下，换个清淡口味，
用既简单又省时的清蒸做法做，
原汁原味，做得简单吃得健康，
赶紧上图，喜欢的可以试一试！

翡翠酿日本豆腐


步骤图来也……

金鼠宝宝

补充步骤6：最后另起锅用少许酱油、麻油和生粉勾点芡淋上即可！

chenyj

这个好，方便，就是那日本豆腐太嫩了，不大敢碰啊，估计到我手里，都碎了。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2011-12-22 21:27
这个好，方便，就是那日本豆腐太嫩了，不大敢碰啊，估计到我手里，都碎了。 ...

呵呵，不会，没有盒装的内酯豆腐软，
还有点弹性，先从中间一切为二，再挤出来！

chenyj

金鼠宝宝@sh 发表于 2011-12-22 21:29
呵呵，不会，没有盒装的内酯豆腐软，
还有点弹性，先从中间一切为二，再挤出来！ ...

上次看你写过的，但我家的切菜刀不快，不知道从当中切是不是会切碎。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2011-12-22 22:14
上次看你写过的，但我家的切菜刀不快，不知道从当中切是不是会切碎。

这种有包装袋的，应该不会碎！

chenyj

金鼠宝宝@sh 发表于 2011-12-22 22:28
这种有包装袋的，应该不会碎！

好，那我下次试试看。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2011-12-22 23:17
好，那我下次试试看。

嗯，可以试试看，这种日本豆腐保质期也比较长，
放个一两星期也可以！

chenyj

金鼠宝宝@sh 发表于 2011-12-24 09:41
嗯，可以试试看，这种日本豆腐保质期也比较长，
放个一两星期也可以！

这两天天天去医院报到，等皮猴好了，再动手弄几个小菜。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2011-12-24 19:38
这两天天天去医院报到，等皮猴好了，再动手弄几个小菜。

皮猴生病还没好啊？感冒吗？

chenyj

中午试过了，皮猴说好吃好吃，晚上还要吃。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2012-1-8 15:25
中午试过了，皮猴说好吃好吃，晚上还要吃。

哈哈，发现皮猴是个不挑食的孩子，还是个很会说话，很给面子的娃啊！

chenyj

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-1-8 16:08
哈哈，发现皮猴是个不挑食的孩子，还是个很会说话，很给面子的娃啊！ ...

皮猴比我跟LG都好，我们两个有很多不吃的，皮猴基本上都吃，目前就发现他肥肉、芹菜不吃。皮猴小马屁很会拍的，但有时候马屁会拍在马脚上，说话不注意场合，学校里老师也是这样评价的，因为话多，小队长标志前两天给老师撤掉了。