米米乐妈

小炒肉是我平时最喜欢吃的一道菜啦，非常的开胃，做起来也是十分的简单哦，不信，来看看吧！

需要准备的材料：

五花肉片，木耳，青椒，红椒，洋葱切片；
蒜丁，生姜丝，红辣椒酱，酱油，鸡精，油。

米米乐妈

一、把少量的油放进锅中，烧开之后，把五花肉片放进锅中煎炒；



要炒到肉片稍稍变焦，把五花肉中的油脂部分也煎炒出来，
这样吃起来就没有那么油腻了。

米米乐妈

把炒好了的五花肉片放到锅的上部分，
把蒜丁，生姜丝，辣椒酱倒进锅中稍微翻炒两下；



翻炒完之后，再和五花肉片混合到一起进行翻炒到均匀为止；

米米乐妈

立马把炒好了的红辣椒酱肉片放到锅中的上半部分，
立马倒入木耳和洋葱，青椒片，红辣椒片，洋葱片进行翻炒；



然后再把五花肉片混合到一起进行翻炒之后，
加入少许的酱油和鸡精，大概的翻炒几下就可以出锅了

米米乐妈

家常小菜-----火红双椒炒肉片就如此简单省时间的完成啦！~~我喜欢就着米饭吃，真的很下饭呢O(∩_∩)O~

chenyj

可惜是辣的，我家皮猴吃不来辣的东西。

金鼠宝宝

切得如此薄的五花肉，刀工还真不是一般的好啊！

杨豆豆

很想来一盘，8过俺不喜欢大蒜头~