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[我家厨房]

肉沫茄子+肉沫香菇蛋羹

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叶子馨儿
乐乐妈妈

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宝宝生日
2012-11-05 
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最乐怀

1#
发表于 2013-5-23 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.茄子切条，用盐水腌下，把茄子黑汁挤出来
2.放油炒肉沫，加生抽，放茄子条，炒匀用小火焖，焖熟装盘加点香葱碎


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叶子馨儿
乐乐妈妈

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宝宝生日
2012-11-05 
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最乐怀

2#
发表于 2013-5-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋和平时的蛋羹一样，里面加少许盐，蒸熟即可
香菇切碎，放油炒肉沫，变色加生抽，加香菇碎，加少量盐，炒匀直接浇在蛋羹上
卖相一般哈，但味道很鲜

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豆豆家靓妈

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宝宝生日
2010-05-05 
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3#
发表于 2013-5-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

艾玛呀！到了要吃中饭的点儿了，看着就流口水了

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ELINAYAN8

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宝宝生日
2008-01-23 
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4#
发表于 2013-5-23 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手妈妈呀
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春华秋实

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宝宝生日
2002-04-23 
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5#
发表于 2013-5-23 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来就很美味啊 得学学
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叶子馨儿
乐乐妈妈

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宝宝生日
2012-11-05 
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最乐怀

6#
发表于 2013-5-23 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 春华秋实@sh 的帖子

蛋羹真的很好吃，一定要试
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chenyj

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宝宝生日
2004-05-08 
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7#
发表于 2013-5-23 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道肯定很好。
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啊猫猫
魔头妹的老妈~

贵宾用户

宝宝生日
2009-12-20 
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最会买 最会吃

8#
发表于 2013-5-24 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虽然我不吃肉泥，肉末，但是还是觉得你的厨艺长进了，是你做的吗？
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叶子馨儿
乐乐妈妈

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宝宝生日
2012-11-05 
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最乐怀

9#
发表于 2013-5-24 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊猫猫 发表于 2013-5-24 08:39
虽然我不吃肉泥，肉末，但是还是觉得你的厨艺长进了，是你做的吗？

是我做的，嘿嘿

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yunti

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宝宝生日
2012-02-06 
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10#
发表于 2013-5-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真好吃呀
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我爱小笨狗

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宝宝生日
null 
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11#
发表于 2013-5-27 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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我爱小笨狗

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宝宝生日
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12#
发表于 2013-5-27 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真好吃的样子
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宝儿一百
壮壮妈

高 二

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宝宝生日
 
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最会买

13#
发表于 2013-5-29 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哇。。学习了，原来茄子要用盐腌的。以前真的不知道，难怪我做的总是味道不好
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泓廷妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-1 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶一顶，让更多的人看到
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chenyj

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宝宝生日
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发表于 2013-6-1 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝儿一百 发表于 2013-5-29 09:51
美味哇。。学习了，原来茄子要用盐腌的。以前真的不知道，难怪我做的总是味道不好 ...

这个我也不知道，我家是直接炒的。
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比昂海

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宝宝生日
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16#
发表于 2013-6-3 00:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上来流口水的。。。啊呀呀！！！
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漂亮妈妈爱肉肉

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宝宝生日
 
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23 
17#
发表于 2013-6-3 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个会不会太腻
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叶子馨儿
乐乐妈妈

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宝宝生日
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最乐怀

18#
发表于 2013-6-3 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮妈妈爱肉肉 发表于 2013-6-3 11:27
那个会不会太腻

不会啊，少放点油，肉沫不要太多肥肉
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益力多GG

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宝宝生日
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25 
19#
发表于 2013-6-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，流口水了
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siyading

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宝宝生日
 
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20#
发表于 2013-6-4 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错啊
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