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博博妈

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宝宝生日
2009-03-06 
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1#
发表于 2009-8-6 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
胡萝卜泥

200941694653.jpg

原料:胡萝卜1/2根、香油适量。

  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。

  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

  适合月龄:6个月以上的宝宝。
博博妈

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宝宝生日
2009-03-06 
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油菜粥

200941694727.jpg

原料:大米30克、油菜叶5片。

  做法:

  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

  2. 油菜叶洗净,剁碎。

  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。

  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。

  适合月龄:6个月以上的宝宝。

  小帖士:

  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
小希牛妈妈

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宝宝生日
2009-03-21 
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配着图片,好想吃,呵呵
博博妈

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宝宝生日
2009-03-06 
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呵呵,我准备做给BB吃

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宝宝生日
2008-03-02 
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回去也学着做做,

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宝宝生日
2008-09-12 
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为了宝宝 走进厨房 心甘情愿地开始学习啊
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