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孕产妇营养元素备忘录——
● 叶酸 —— 叶酸是一种重要的B族水溶性维生素,它已被证实能降低产下畸形婴儿的风险。叶酸不但能在怀孕早期预防胎儿的脑神经管畸形,并且与准妈妈及胎儿的红细胞成熟有关,如在怀孕期间缺乏叶酸,就可能使准妈妈发生大细胞性贫血,进而影响宝宝的健康,出现胎儿宫内发育迟缓、新生儿体重过低及早产等问题。
含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多,尤其当食物烹调不当时,其损失量可达到 50%—90% ,因此从准备怀孕前3个月起,妈妈就要注意科学适当的补充叶酸。
● 乳钙——钙对孕妇、胎儿具有极其重要的作用,能促进胎儿骨骼、牙齿的发育,确保母体中的钙不至于满足胎儿的钙需求而耗竭。乳钙作为最优质的钙源,是直接从牛奶中提取出来的纯天然活性高乳蛋白钙,由于牛乳中含有丰富的乳糖和蛋白,故其吸收率高达62%—70%,大大高于其他食品和普通钙。
● DHA、ARA—— DHA与ARA都属于不饱和脂肪酸,能够促进胎儿,婴幼儿大脑和视网膜发育,提高视力和智力,从怀孕三个月开始长脑细胞起,一直到出生六个月是细胞和脑神经的生长期,是大脑发育的关键时期,因此这段时间妈妈补充效果是最好的。海藻DHA是目前公认为孕妇补充DHA的最佳来源
● 铁、锌——铁可以预防孕妇贫血,锌对孕妇免疫力和肠道方面的调节有帮助
● 维生素B1、B2、B6、B12——适当补充可以避免因维生素缺乏造成的疾病,防止给宝宝带来不利的影响
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