新手妈妈来取经，请问肉泥，肝泥怎么自己做？ - 婴幼育儿 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2012-05-25
帖子: 484

1^#

发表于 2012-10-31 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请问肉泥，肝泥怎么自己做
告诉我一下。
谢谢啦。

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宝宝生日: 2011-07-26
帖子: 607

最会养

2^#

发表于 2012-10-31 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肝或肉用水煮熟，可放葱姜去腥。用刀切成小末，尽量切的细一些，然后用刀面或扁铲捻成泥。这两种我们都放在米粉里吃，不然太干，宝宝不好下咽。

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宝宝生日: 2012-05-25
帖子: 484

3^#

发表于 2012-10-31 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜仲宝宝的帖子

谢谢亲。不放盐对吗？另外再请教一下。这个是买生猪肝和生的猪肉或鸡肉放锅里煮是吗？
著多长时间呢？谢谢哈。

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宝宝生日: 2011-07-26
帖子: 607

最会养

4^#

发表于 2012-10-31 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复细雨辛的帖子

1岁内都不加盐。买生的自己用锅煮，千万别买外面做熟的。煮多长时间要看肉的大小了，我都是用筷子能叉透就再多煮几分钟。我们八个月以前都是多做些放冰格里，每天吃时取一些。

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宝宝生日: 2012-05-25
帖子: 484

5^#

发表于 2012-10-31 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜仲宝宝的帖子

谢谢啦

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宝贝小依依

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宝宝生日
帖子: 661

6^#

发表于 2012-10-31 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是用瘦肉片剁成肉馅能剁剁碎剁多碎，然后放点点油点点盐一片姜一片葱
做汤的时候放里面煮成肉丸然后捞出来再剁碎了混在汤或稀饭里面一块就吃了，对了熟了之后把姜和葱拿出来

肝就是炒熟了剁碎了混在汤或稀饭里吃

虾就是生虾剁成肉泥，煮成虾丸然后剁碎混子汤或稀饭里吃

做汤喝稀饭的时候在放点剁的碎碎的菜叶，出锅放一点点盐，我看她还挺爱吃的
对了煮汤或稀饭的时候可以放一点冬瓜出锅时冬瓜懒懒的一弄就碎了一块就吃了

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宝宝生日: 2012-04-08
帖子: 433

7^#

发表于 2012-10-31 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习

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宝宝生日: 2012-05-25
帖子: 484

8^#

发表于 2012-10-31 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝小依依的帖子

多大宝宝可以添加肝？虾？

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宝贝小依依

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宝宝生日
帖子: 661

9^#

发表于 2012-10-31 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复细雨辛的帖子

这个好像没有特别规定，还得孩子体质
我们四个月就吃蛋黄了后来慢慢就吃肉吃虾吃肝，现在九个月
只要能吃的基本都吃，开始尝试一种新食物的时候看她有没有不适应的，没有就行
我们目前是吃嘛都行，早就吃整个蛋的鸡蛋羹了

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宝宝生日: 2012-12-09
帖子: 2263

10^#

发表于 2012-10-31 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很小的时候买罐头，大一点以后用研磨用的棒子自己研磨。

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宝宝生日: 2012-05-25
帖子: 484

11^#

发表于 2012-10-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jsk6 的帖子

罐头什么牌子的好呢，好像是有肝粉卖的

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宝宝生日: 2012-12-09
帖子: 2263

12^#

发表于 2012-10-31 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复细雨辛的帖子

亨氏的。

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宝宝生日: 2013-06-10
帖子: 1

13^#

发表于 2013-10-29 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买现成的吧，外面买的肝都不知道是从哪里的鸡跟猪身上来D，心里不踏实。。。

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