我做的菜，菠菜鲜蘑菇（16楼新增做法） - 吃在上海

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机智伟伟

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

1^#

菠菜鲜蘑菇
电视里教做的，这是厨师做出来的效果

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机智伟伟

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

2^#

我做出来了效果图

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机智伟伟

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

3^#

我的虾小了，蘑菇少了，菠菜稀了，哎！！！！~~~~

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xiaoyu

鹿妈妈

高一

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 445

4^#

厨师的效果图里是不是有其他东西？
你的效果图我看也蛮好

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追尾巴的猪

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-08-19
帖子: 6188

5^#

我觉得很像哦~~~
看不出哪不一样~~
要不你拿来给我尝尝~~

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散心散情

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2008-10-23
帖子: 2175

6^#

不错哦~~~
额不会~嘿嘿~

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牛牛

牛牛妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-03
帖子: 8179

7^#

做的很不错啊~~差不多的呢！

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菜菜

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7512

8^#

我怎么觉得是一样的啊.....

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囡囡宝贝

乐乐

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2007-06-02
帖子: 392

9^#

做得不错呀。。

有没有过程呀？

想学一下呢？

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小琪琪妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2006-04-27
帖子: 4218

10^#

这菜应该很有营养的吧，厉害

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zhaojin0303

琦宝宝

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2007-12-04
帖子: 1802

11^#

交大家一起做吧

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baby.

豆豆

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

12^#

看着就很有食欲的样子

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机智伟伟

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

13^#

谢谢大家的鼓励
好的，大家一起分享，这菜确实营养不错的，虾是河虾。

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机智伟伟

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

14^#

标题:[天天饮食]菠菜鲜蘑菇(2008.11.21)
简介:

主料：蘑菇

辅料：菠菜、河虾仁、鸡蛋

调料：盐、味精、白糖、香油、淀粉

烹制方法：

1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中焯烫取出，锅中再加清水，调入盐、味精、食用油，放入蘑菇烧煮入味备用；

2、虾仁中加入蛋清、盐、味精拌匀，过油滑炒熟，菠菜焯熟取出切碎加少许水，调入盐、味精、香油略煮勾芡出锅，蘑菇

摆盘上锅整2分钟后取出，浇入菠菜汁、河虾仁即可。特点：清淡适口，造型美观。