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AMY

高 二

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宝宝生日
2007-03-28 
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1#
发表于 2008-11-25 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着宝宝的长大,吃的食物也多了,妈妈们发愁该给宝宝吃什么呢?

我找了一些书,总结了18种食物,现在给大家介绍介绍吧!

牛奶、鸡蛋、青菜、胡萝卜、香菇、豆腐、鱼、猪肉、动物肝、虾、海带、核桃、芝麻、大米、小米、红薯、猕猴桃、苹果


        菜谱清单
第一道菜:牛奶密蛋汁       1#
第二道菜:香菇鸡丝粥        6#
第三道菜:小米红枣粥        8#
第四道菜:豆腐蒸蛋          10#
第五道菜:番茄炒蛋          12#
第六道菜:芹菜炒猪肝        13#
第七到菜:苹果小米粥        14#












第一道菜:
                         牛奶密蛋汁
材料:牛奶,鸡蛋,胡萝卜,苹果;
调料:蜂蜜
做法:
        1、胡萝卜、苹果洗净,去皮、去核后切成碎丁;
        2、鸡蛋黄放入牛奶中搅拌;
        3、锅置火上,倒入牛奶烧开,再放入胡萝卜丁、苹果丁,煮沸后放入少许蜂蜜即可。

益智快车: 胡萝卜、鸡蛋具有益智健脑作用,还可增加宝宝的体力。
营养快线: 牛奶中含有品质很好的蛋白质,以及人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
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宝宝生日
2006-04-27 
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每日更新?楼主幸苦了
豆豆

硕 士

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宝宝生日
2007-09-21 
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(*^__^*) 嘻嘻……  这个好的啊,喜欢来

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宝宝生日
2007-02-08 
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先学了,等着明天的更新哈
AMY

高 二

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宝宝生日
2007-03-28 
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第二道菜:
                      香菇鸡丝粥
材料:米,鸡胸肉,香菇,葱花
调料:盐,味精
做法:
         1、鸡胸肉洗净,放开水中烫熟,捞出,撕成丝;香菇泡软,去蒂,切丝;
         2、烧粥,等粥变黏稠后,放香菇丝、鸡丝入锅中继续熬;
         3、最后放调料调味,(根据自己的宝宝),撒上葱花即可。
营养快线:  香菇中的蛋白质含量可以和肉类相媲美,并且含有人体必需的8种氨基酸,还含有人体必需的大量元素。
贴心小提示: 冷水熬粥不好喝,不要用冷水熬粥,应该在水开后再放米。下米后,应旺火,使锅内的水始终保持滚开而不外溢的状态。这样就使米粒的淀粉充分溶于汤中,这时粥就变得黏稠了,不仅好喝,还有利于人体的消化吸收。





这个粥我做过哦,满好喝的,就是宝宝不赏脸,只喝了一点点,最后都是我喝的,呵呵!
          1岁作用的宝宝就可以喝了哦!!
豆豆

硕 士

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宝宝生日
2006-11-27 
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学习了,我也来顶,希望看到更多哦
AMY

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宝宝生日
2007-03-28 
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第三道菜:
                   小米红枣粥
材料:小米,红枣
调料:蜂蜜适量(也可以不放,根据自己的宝宝)
做法:
              1、红枣洗净去核,切成碎末;
              2、小米洗净;
              3、将小米加水煮开,加入红枣末、蜂蜜即可。

贴心小提示:  此粥有补脾润燥,宁心安神之功效,主治婴儿营养不良,夜寐不宁,大便干燥
AMY

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宝宝生日
2007-03-28 
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豆腐蒸蛋

第四道菜:
                                        豆腐蒸蛋

材料:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,香菇;
调料:盐,葱,植物油;
做法
                   1、豆腐将水分控干,胡萝卜、香菇和葱洗净并切成碎末;
                   2、鸡蛋打入碗中并搅拌均匀;
                   3、将豆腐及各种碎末一并放入碗中再次搅拌均匀后,加入盐、适量植物油,置于锅中清蒸;

益智快车:  豆腐含有丰富的钙和蛋白质,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
                               因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
AMY

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宝宝生日
2007-03-28 
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番茄炒蛋

(这几天网速一直不行,今天终于能上了,多上几道菜)

第五道菜:
                                番茄炒蛋

材料:番茄、鸡蛋;
调料:糖、盐、油

做法:
             1、番茄洗净,去蒂,切块;
             2、鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;
             3、锅置火上,放油烧热后先炒鸡蛋,抄后出锅;
             4、放底油,油烧热后透入番茄煸炒,加入白糖、盐炒匀,然后放入鸡蛋同炒几下即可。

贴心小提示: 此菜味道甜咸。番茄中的糖类丰富,主要是葡萄糖,还要少量多糖等。
AMY

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宝宝生日
2007-03-28 
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芹菜炒猪肝

第六道菜:
                                                  芹菜炒猪肝
材料:芹菜、猪肝
调料:生抽、酒、淀粉、白糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量;
做法:
            1、猪肝洗净,切成小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、淀粉、白糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡;
            2、芹菜洗净,切成小段,用开水烫一下即捞出,沥出水分;
            3、烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒粉和生姜汁炒匀,即可。
贴心小提示:  芹菜含维生素丰富,有粗纤维,利于消化排出
                           猪肝补肝、养血、明目。因此很适合儿童生长发育需要;
AMY

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宝宝生日
2007-03-28 
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苹果小米粥

第七道菜:
                苹果小米粥
材料:苹果,小米
白糖 做法:
          1、小米洗净,用水浸泡一会儿,苹果洗净,去皮,去核,切块;
          2、锅内倒入清水,烧开,放入小米,煮开后,加入苹果块,煮开;
          3、将白糖放入粥内搅匀调味即可。(白糖可根据自己宝宝的口味放)
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